鷲尾
●黄麹かめ壷仕込み
鷲尾
[容量]
1,800ml
[原料]
さつまいも、米麹
[蔵元]
田村合名会社（鹿児島指宿郡山川町）
[アルコール]
alc:25度
[価格（税込）]
1,800ml:2,560円
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鷲尾はこんなお酒です！

鷲尾ラベルイメージ

「かめ壷仕込み 純黒」と全く同じ材料、仕込み方法（一次、二次ともかめ壷仕込み）を行い、麹のみを日本酒に使われる黄麹を使用。芋の臭みが少なくスムーシーな飲みやすい焼酎に仕上っています。
少量生産の限定芋焼酎。売りきり御免。

【    香り     】　★★★★☆
【味の広がり】　★★★★☆
【    後味    】　★★★★★
【 総合評価 】　★★★★★
【オススメの飲み方】　お湯割り


田村合名会社の甕仕込み焼酎

田村合名会社の甕仕込み焼酎（限定品）は、一次仕込み、二次仕込み共に甕で仕込まれたものだけを「甕仕込み焼酎」と呼んでいます。 一次仕込みはすべて甕で仕込みを行っているそうですが、二次仕込みをホーロータンクで行っているものについては、レギュラー酒として扱っています。 非常に手間が掛かる作業にも関わらず、二次仕込みまでも甕で行う造りの姿勢に田村合名会社の焼酎造りに対するこだわりが感じられます。

同じ田村合名会社の本格焼酎
「薩摩乃薫」…いかにも鹿児島の地焼酎！
「純黒」…黒麹仕込みの芋焼酎。田村合名会社の代表作。
「鷲尾」…黄麹かめ壷仕込み、少量生産の限定芋焼酎。
「純黒 かめ壷仕込み焼酎」…一次・二次ともにかめ壷仕込み。売りきり御免の限定芋焼酎。